Cotechino IGP

Formato: 500 gr

Descripción y consejos de uso: Producto obtenido mediante diferentes cortes de carne de cerdo y la corteza de cerdo. Sin polifosfatos. La carne triturada es metida dentro de tripa sintética que se cierra mediante costura. Envasado al vacío. El cotechino se cocina con un ciclo de autoclave mediante esterilización, enfriado, secado y finalmente embalado.

Ingredientes: Carne de cerdo (origen UE), corteza, grasa de cerdo, sal, especias, aromas naturales; Antioxidante: E301; Conservante: nitrito de sodio E250.

Verifica siempre el listado actualizado de los ingredientes directamente en el envase.

Alergenos:

Marca: Corte Buona

Conservación: temperatura ambiente

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Razón Social: RETROGUSTO S.L.U.
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