Ricotta BIO ahumada Anversa degli Abruzzi
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Descripción y consejos de uso: Medalla de oro a nivel europeo, esta ricotta ha realizado una soberbia síntesis entre el arte hábil de hacer queso con el de una salazón muy ligera y el ahumado en frío, los métodos más antiguos y naturales de conservación de los alimentos. La madera utilizada es enebro que enriquece el olor lácteo de la ricotta recién endurecida al aromático de esta planta espontánea en los pastos de altura. ¡El rincón gourmet del Corriere della Sera lo ha llamado "el mejor queso del mundo" ...
Ingredientes
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Alergenos:
Marca
Conservación: