Ricotta salada curada

Formato: piezas de 300-350 gr apox

Descripción y consejos de uso: elaborada con leche pasteurizada de oveja de Cerdeña. Maduración entre 8 y 12 días. De pasta compacta y muy sabrosa, ideal rallada en pasta (a la Norma), verduras, rellenos o sopas.

Ingredientes: Suero de LECHE de oveja pasteurizado, regulador de acidez: sal E330. Corteza no comestible.

Alergenos: Leche y derivados

Marca: producido por central formaggi s.r.l.

Conservación: Refrigerado

Información nutricional: Carbohidratos: 1,80g (de los cuales azúcares 0,94g)

Proteínas: 26,10g

Sal: 4,43g

Lípidos: 23g (de las cuales saturadas 14g)

Kcal: 319 Kj: 1339

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Razón Social: RETROGUSTO S.L.U.
NIF: B86860152
Teléfono: 600 24 60 63
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Dirección: , Madrid

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